Nabídka služeb

 

Ve Vašich prostorách s našimi zaměstnanci jsme schopni Vám poskytnout:

 

•  rozbourání vepřových půlek na části s úpravou pro výsek

•  vykosťování částí z vepřové půlky – kýta, plec, pečeně, bok, krkovice (dle požadavků zákazníka)

•  rozbourání hovězích 1 na části s úpravou na výsek

•  vykosťování hovězích částí – kýta, plec, žebro, krk, roštěnec

•  rozbourání prasnic na části a kompletní vykostění pro výrobu (dle požadavků zákazníka)

•  úprava vepřové kýty pro výrobu – šunka, šunkový, pološunkový

•  dělení kuřat na části

 

... i jiné druhy masa pro výrobu dle požadavků zákazníka

 

Naše služby zahrnují veškeré bourárenské činnosti v jakkoli velkém provozu. Jsme schopni vyhovět jak požadavkům masokombinátů, tak malým živnostníkům, tzn. že jsme schopni nacenit práce v hodinové sazbě ale i v sazbě úkolem.

Kontakty

Robert Procházka

Olšava 2216

688 01 Uherský Brod

 

Provozovna:

Předbranská 415

688 01 Uherský Brod

 

Tel./Fax.: 572/ 638 812

E-mail:  info@profi-reznik.cz

PORADENSKÁ ČINNOST – zpracování a technologie masa

©2013 Všechna práva vyhrazena Robert Procházka